设计单位│周易设计工作室

主持设计师│周易

参与设计│杨淙琦

基地面积│1480㎡／448坪

楼地板面积│1F: 836㎡／2F: 641㎡／3F: 270.4㎡

主要材料│文化石、铁刀木皮染黑、锯纹面白橡木皮、杉木实木断面、旧木料、黑卵石

坐落地点│台湾台中市南屯区

摄 影 师│和风摄影　吕国企

甘露结界

楔子取名「拾七」，旨在拾七日食，舌尖日日の美味。

「拾物」，拥戴自然纯粹，坚持使用最新鲜的食材。

「拾地」，寻访大地初心，搜罗小农四时勤耘的土地好滋味。

「拾时」，慢火熬煮，掬一瓢清澈透亮的黄金汤。

「拾工」，大火逼香，释放透心透肺的屡屡香气。

「拾人」，食宴巧匠，细工美味打动人心。

「拾伴」，邀伴相聚，食材鲜香扑鼻，暖胃、暖心、暖人。

「拾七」，用本于初衷的地道真味，换来日日的美好。

用餐空间，是种可以很放松，却也可以很隆重的仪式。

为了向食材、天地、精湛的庖工技艺致敬，不妨将用餐空间，视作一种灵性充满的结界，而「轻井泽-拾七」的落成，正是希望透过设计、情境、语汇的铺陈，将用餐的过程、五感提升到更高层次！

两层楼高的基地逾300坪，建筑自路边起算向内退缩近八米，让出四米水景加四米等候区的充裕纵深，结合低台度、植栽矮篱、灯光设计、禅意水景以及水平视线的掌握，由外向内逐次展演层层有景的起承转合，进而传递内敛的界线概念。