餐厅设计坐落在北京国贸CBD的用餐空间以竹林为屏障,被营造成为一个与外界暂时“断联”的场域空间。车水马龙的喧嚣留在了庭院之外,在屋内的暧昧与阴翳之中,精心炙烤的顶级食材,搭配秘制的蘸汁,在口腔中肆意的奔腾,带领饕客翻越地理与边界的藩篱,达到味觉的至高国度。
意境
在空间装饰上,餐厅设计师没有直接对日式传统民居建筑语言进行的1:1转述复刻,而是尝试化繁为简,以更为现代的设计语言传递传统日式美学精神。阵列式的门头和内部垂直向的木格栅都是如此。
点缀在空间中的雕塑是设计师克制之外流露闪烁的意趣的体现——五只叠放的达摩不倒翁成为走道尽头的端景,达摩作为日本最为受欢迎的吉祥物形象,憨态可掬,如同酒醉后颠倒的不规整形态,打破了走道平淡与严肃的框架,如同吹拂而过的清风为空间带来了一丝放松。
由艺术家为包厢空间量身打造的雕塑,就仿佛出现在关西的田园地头喝酒嬉笑的猫咪,餐厅设计以童趣与质朴穿越空间与时间,一下将人们从高级料理的餐厅回归到朴实又细碎的日与夜中。