对于餐酒茶，品牌在新的解读上再做突破，以榫卯结构为主的装置茶台连接餐厅和室外庭院，实木和石材的结合将丰富的功能性包裹在内，餐厅设计其结构形式与整个空间的构建及文化性的穿插皆可对照互看。

上海从不缺少一间好餐厅，晟永兴在这座城市更深层的布局中，创造一处佳境迎客，它并不想从空间或餐食里表达一种高深的哲学，而是对食物和空间本身有一种领悟，给人们的味觉体验、城市记忆、精神寄望一个友好共融的所在。

历经四年米其林遴选，晟永兴已逐渐在自我表达和开创中找到平衡，如同设计师在调整店内艺术品时的态度：谨慎、准确、鲜活。设计师和开创者对彼此的深刻理解和尊重，催生出品牌新的生命力。

近些年，王大泉相继陪伴晟永兴、南麓、楽·墨瑞等餐饮品牌摘星米其林。

米其林其全球化的审核是公正的。任何餐厅从菜品，服务，环境，文化和地域属性都需要有其独特性与差异性。环境及空间设计建设也是如此——需要有可持续的环保回收再利用的自然属性，有返璞归真的真实体验，有细节的丰富层次，有开放的乐观愉悦的精神和美妙的独特感受。

"简单的人懂得以简驭繁，反而在复杂的世界里保持内心的安宁。做最简单的人，吃最简单的饭，过最简单的日子。生活的智慧，最重要的就是守住本心、回归本心。"TANZO天作空间不断将化繁为简、去伪存真的经验代入实践，和一群人为一件事慢慢蜕变、见证成长。而这个过程是品牌和空间的彼此成就，更是一种文化和另一种文化的彼此成就。

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