项目名称|BLG法式餐厅(海碧台店)设计
项目地点|中国,河北
项目面积|540㎡
项目业主|运亿置业(秦皇岛)有限公司(嘉里集团)
室内设计|北京天作空间设计公司
主创设计|王大泉
设计团队|靳平,马红旭,张向荣
照明设计|bpi
施工单位|煜工装饰(上海)有限公司
项目摄影|UKStudio-Ricky
王大泉:BLG法式餐厅,地产突围新思路
法国南部的冬天充满一种特异的欢愉气氛,天空的颜色淡蓝,比平常更难捉摸,空气锐利刺人,像冰冻起泡的饮料。海水打在船身上的声音所带来的,好像移动本身,创造出一种在本质上比静止更完美的平静。
——列维•施特劳斯《船上所记》
BLG价值
一间餐厅的魔法
一个开放的空间总能激活并推动城市更新。近600㎡的BLG海碧台店创造了一个奇迹:由一间餐厅成为最热地标而带动正度时艰的三线城市地产项目,建立了以艺术化示范配套推动销售的新模式——“陆续有人因为喜欢来餐厅吃饭而买了这里的房子,和主厨Peter做邻居。”
十年前,海碧台是以房地产及配套而被认知的新域,如今这里是秦皇岛沿海价格最昂贵的地点之一。作为嘉里建设旗下的重点地产项目,BLG和其它第三空间共享艺术中心建筑,以艺术馆及配套空间为一个更庞大的地产计划增加文化价值,法式餐厅设计并提供一种被渴望的新生活方式,这是海碧台的活力根源。
BLG的属性是兼容多元的,餐厅既面向海碧台社区居民,同时对外开放,并逐渐成为海岸上一处宜人的社交场所。它是当地精英群体和商务群体的聚集地,也逐渐成为众多外乡人心里隐秘的第二故乡。这是BLG的魔法,这是海碧台的魔法。
海碧台项目
位于秦皇岛最具景观效应的一线海景黄金地带。项目整体规划由摩西·萨夫迪 (Moshe Safdie)主笔设计,由四组L型建筑,2栋塔楼,排屋及商业构成。每套房均带有阳台或花园,采用层层退台设计保证户户观海。建筑体本身颠覆性的运用楼体镂空、堆砌式层层退台,天桥相连等元素使人文建筑与自然景致深度契合。
BLG二层空间
疫情期间设计3个月、施工2个月,TANZO天作空间设计完成BLG法式餐厅(海碧台店)。中方合伙人兼主厨Peter(艺术家蔡国强先生私人厨师)为客人提供未经改良的地道南法菜肴,每逢假日便早早一位难求,与阿那亚广为人知的神话不同,海碧台是一块理想国的飞地,等待远行者在此结束漫长航行,找到一个家。
在渤海湾的海风里,BLG让人和建筑、自然产生一段交汇,这与建筑师萨夫迪半个世纪前提出的生活理想不谋而合:包含了社区、人与自然联系的Habitat栖息地,法式餐厅设计让建筑启发一种崭新的生活方式。
Chapter 1
岸上方舟
/ 建筑中的建筑
诺亚依据神的嘱托建造一艘大船,令陆上生灵躲避一场因神惩而造的洪灾。设计师在灰色建筑盒子内部半嵌入了一个新建筑,由圆滑立面和条形长窗构成的横向筒状结构,打通横纵轴线关系后能量与光线从中穿行。这种“寄生”的建筑手法生态高效,旧建筑体与寄生建筑的新生唤起新的想象与含义。
地景与人造空间、自然与想象、西方建筑与充满诗意的现代设计,在嵌套对比中层层浮现。在想象中它是一座方舟,海船的形象总能使我们在混乱中感到平安。而其封闭却温柔包裹的内部也如同母体子宫,孕育着渤海湾的精神新生。