项目名称|滋奇臻品餐厅设计
业主机构|滋奇餐饮集团
项目地址|中国扬州来鹤台广场文昌西路316-5
项目面积|620m²
室内设计|S5design上瑞元筑设计
设计总监|范日桥
设计团队|胡红波、张曦、于鹏、王晶
软装设计|艺研堂陈设
灯光顾问|涣承照明
家具供应|无锡京泰装饰工程有限公司
完工时间|2021.7
项目摄影|徐义稳
扬州是蜚声中外的历史文化名城,“堂前无字画,不是旧人家”是扬州民间的俗语,文化扬州,最是书香能致远。滋奇火锅餐厅设计作为著名的淮扬火锅品牌,在扬州得天独厚的环境下蓬勃发展。
本次的滋奇臻品坐落于扬州来鹤台广场,餐厅设计师将门店一层外部使用低调大气的黑色体块衬托出室内开敞明亮的就餐区,二层一幅巨型的水墨艺术品映入眼帘,与穿插其中的黑色框架进行对比,更衬托出发光的艺术装置。
滋奇火锅作为著名的淮扬火锅品牌,在扬州得天独厚的环境下蓬勃发展,滋奇火锅的锅底充分融合了川味与淮扬味之长,形成了久食不燥、香润可口的独特风味;而滋奇的美食选料严格、制法独特,色香味形,精致细腻而具有浓厚的地方特色,因此深受顾客的喜爱。
迈步走入店内,迎面而来的主背景是经过餐厅设计的“骑鹤上扬州”图样,白银配色更显书香底蕴。
仰头望去,餐厅设计师在滋奇臻品的空间上方将扬州的印记——竹帘经过设计,作为入口廊道天花的装置构架,让顾客在入口空间留下深刻的记忆点。
门店的外部有一处户外区域可供用餐、休憩。在这里,设计师摒除了风格的界定,以当代的设计手法,透过细节、光影、质感等空间体验,让人在这里回归到自然、平静的内心世界。
生活最深处需要姹紫嫣红、枝繁叶茂,疲累的心灵也有一方娴静栖息去处。绿荫之下,一张桌凳,一桌美食,一泡清茶,一种生活,几种方式。回归自然,平凡而简单,也是生活的境界升华。