各朝各代,茶器多有不同,九宫格所置乃历代之茶具:茶碗、水方、竹夹、具列云云,官宦百姓,各司其器,由器及道,乃为茶史。


02
自唐从谂禅师尝以[吃茶去]接引学人之典故为始,唐人多喜煎茶,宋则以点茶为礼,茶艺经千年演变而自成一系。



广州茶馆设计茶艺之美,一为周边景色,二为茶器,后为烹煮冲泡之技艺。



茶空间·茶室
木影暗动书生韵,茶香暗送钓诗钩,静室黯黯,茶烟袅袅,挥毫泼墨,以墨之五色比之于茶之六色,相得益彰。

03
茶空间·通道
画以茶助兴,茶以画载道。
04
餐空间·餐厅
[梦梁录]曰:盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。可知由宋伊始茶与餐皆不可或缺,果腹、品鉴、冶情三者合一。


