“   镜映浮生梦难绕    

翰墨书写流年影  ”

厅内，割烹「かっぽうkappou」正在制作。料理设计在日本割烹并不是一种料理，而是描述客人在以吧台为中心的开方式厨房享用由“板前”(日料师傅)量身定做的美食。

“照见本心，识自本心心自开阔”。设计师在顶面巧妙运用镜面设计，让人瞬间心自开阔。人、美景、美食在镜下互映，让人心净明澈，净无暇晦，乐趣无穷。

明档处延续门头设计手法，采用毛笔字搭配灯箱设计，灯阁在日本文化寓意着希望、幸福和祈福，与遒劲的雲川字体交织，心向雲端，俯望山川。传统书法与现代日本料理文化相融合，文化中和的趣味令人回味无穷。

“ 北辰灵泽朝云舞   

雅称催人上九霄 ”

一楼北辰、灵泽、朝雲卡座依次而立，古人对于星星、雨水、云朵等万物的雅称，将美好寓化于物，富有深意、又催人而上。名称运用，料理设计显示独到匠心之处。山际见来烟，竹中窥日落。

顶面竹编吊灯兼顾了自然美学与艺术氛围，“依依似君子，无地不相宜”，竹的运用突出积极向上、踔厉奋发的设计主题。

一楼楼梯处，一座山景，大小分明，高低错落，自由灵动，粗糙石材与精致木材碰撞形成视觉焦点。黑色透明亚克力为城，围着一株姿态灵动的花木，花木无言，自述淡雅闲情。