锦城印象玉林餐厅设计重开的第一天就满座,陆续来的食客最大的感慨是“终于重开了,馋了几个月!”,“新设计巴适都嘛,更适合聚餐宴请了”,也有老年人杵着拐杖“我要定个位置,周末儿孙回来看我,他们喜欢吃这家的很”。由衷的感叹一句锦城印象品牌的影响力以及玉林这块宝地。
「感官享受·长久的沁入食客心脾」Project design concept
无论是玉林街区的改造还是餐饮品牌的升级,玉林餐厅设计都不是重新建立他存在的意义。当我们在感慨「现代化城市越来越相似,餐厅越来越网红的时候」,如何找准项目商业价值,做自己风格延续的空间是集嘉设计做每个项目前先考量的问题。当下餐饮的更新换代速度之快,对经营者来说,前期的高资金投入,后期的租金、人工成本不断上升,仅通过网红颜值来获得短暂的打卡是难以长久生存的,新鲜感消失,无记忆点的体验,结果无疑是关店亏损。