「品牌升级·新旧共生、融合 」Project objective
锦城印象·玉林餐厅设计在设计中首要保证锦城印象「商业价值」,满足高频效翻台率,设置高密度的座位数,最大化利用空间功能性。其次把控项目成本与落地创新性,玉林餐厅设计提取了原有空间的“火锅红”、“老砖灰”、“木头原色”奠定空间颜色基调,再用新的表现形式呈现,常规的材料改变其尺寸体量造成对空间氛围的影响,座位形式的多元变化,使火锅氛围更加活波。
满足视觉“新”的同时,更多思考感官“新”的体验,进入锦城印象你能看到每桌热气腾腾的火锅烟气,但丝毫不会有呛、闷的感觉,用餐后身上无异味残留,这得益于前期与新风设备设计的反复沟通,玉林餐厅设计在设计方案与设备位置冲突时,通过反复的协调和试验,玉林餐厅设计坚持设计优先,保证顶上造型与层高距离的同时在空间中做隐藏和降噪处理。
这如同锦城印象对食材品质的态度,虽是食客看不到的背后功夫,但坚持把每个环节做细致,一定能带来好的效应。「思考人在空间里的感受 」,服务者动势更便捷,食客用餐更方便,让人坐得住,有记忆点,愿意再次前往。