项目名称｜独一味·烤鱼餐厅设计

项目地点｜中国 北京

项目面积｜608㎡

室内设计｜IN.X屋里门外设计    

设计主创｜吴为

设计团队｜程路、贾琦峰、刘晨阳、张顺

室内陈设｜宋江丽、应哲光

照明设计｜元入科技Uniimport

视觉输出｜正是飞扬 Fayoung Design

项目摄影｜郑焰

内容策划｜NARJEELING那几岭

项目策划｜楽品牌策略机构

创造建筑和视觉的冲突矛盾，再赋予它们合理性

烤鱼餐厅设计以全局式的重建彻底颠覆陈旧的品牌形象

从根源撬动老品牌的价值

如果把入夜的簋街当作一幅卷轴，纵览沿东西向林立的餐饮门头时，所有的目光都不会忽略——通透的玻璃外墙包裹着一个灯光奇幻的建筑盒子，创立近二十年后，独一味以前所未有的品牌形象跻身北京人气最旺的餐饮江湖。

门头

在IN.X屋里门外不拘一格的设计改造中，新东家胡大对独一味寄予的希望也随之实现：作为簋街餐饮多样性拼图中的一片，年轻、开放、独树一帜。

建筑重塑

簋街“独一味”

餐厅外立面

吧台等位区

得益于相邻的两座建筑共同构成独一味新址，设计师在重建空间时有了施展魔法的先决条件。