项目名称：七笑日式料理 | Seven Smiles Japanese cuisine

项目类型：餐厅 | Restaurant

项目面积：700㎡ 

设计时间：2019年

完工时间：2019年7月

设计团队：亚兰设计

主创设计：汪俊

参与设计：黄刚、黄灿、汪宇、杨洋、郑尧秀

所用材料：松木、洞石、板岩、灰泥、白砂石等

▲入口

七笑日式料理 源于上海，已有多家品牌店。南昌店位于红谷滩和昌熙梦里购物广场一楼，是一家定位中高端的日料店。

南昌店由亚兰设计负责室内餐厅设计，亚兰希望通过从元素提炼、材质重组等设计方式，创造出全新日式用餐体验。

虽然七笑地处临街位置，为了与周围环境有所区分，从第一视觉面就能吸引客人的关注，

将日本文化代表形式枯山水落景于餐厅设计入口处，一隅宁静、引人入胜。

▲玄关

走廊上枯山水的沙石造景，增加了餐厅设计场景的庭院感，让人不禁产生日式庭院的想象空间。

用餐空间大多都是以“和室”的形式进行布设安排，卡座是简化的和室，使用布帘分隔空间，客人们保持共联。

▲大厅

和室是日本传统建筑，风格简单，注重细部餐厅设计。和室一般被称为“隐居之所”，或“城市中的山野隐居处”，是通往冥想之路的路口。