设计师： 万浮尘

设计公司：浮尘设计工作室

量子·馋源餐厅位于斜塘老街的东侧，建筑面积约900平米，其中厨房面积约300平米。量子是苏州本地专门研究苏州当地特色饮食文化的餐饮企业。本案例地处苏州，餐厅设计时根据量子·馋源品牌的推广理念：“吃·生活”为主题，结合苏州特有的历史文化和地域特色，并对其进行了品牌文化和LOGO的延伸，做了空间的总体创意设计。以莲作为餐厅设计形象的主体，通过对莲的延伸和提炼，在整个空间的重点区域着重体现，其中灯具、家具最为典型。整个空间以深色调为主，在空间中植入钢丝编织成的银白色具有反光的“渔网”，营造出了苏州鱼米之乡的特色。空间中利用层高的优势，做了局部的错层结构，错层上面有莲花形餐椅，下部有银白色的钢丝编织的钢丝网，通过灯光的照射，给客人呈现出了一副在渔网上，坐着莲花用餐的景象，结合墙面大面积的水泥面，营造出了质朴的空间氛围，同时又重点凸显出了质朴的空间氛围和禅意的空间氛围。通过突出文化主题，强调品牌意识，弘扬苏州的“吃·生活”与餐饮文化的餐厅设计手段，将量子的品牌做进一步的提升，使设计作品得到进一步的升华。