项目名称：松树院子·艺术餐厅设计

设计机构：鼎合设计

设计总监：孔仲迅

方案设计：卫新新、王庆贺

建筑顾问：刘世尧

陈设设计：大境陈设

品牌设计：睿高品牌咨询

艺术顾问：Nowhere画廊

摄影团队：别述摄影

设计时间：2023年3月

落地时间：2023年10月

项目面积：1550㎡

项目位置：河南开封

主要材料：艺术涂料、木饰面、和纸、水泥、竹编、松枝等

随着中国城市化的产业升级，传统工业逐渐退出城市舞台，而废弃的旧厂房因独特的工业风格和历史沉淀，具有极大的再利用价值，随着新鲜血液的注入，旧厂房也将通过承载功能的变化重新焕发生机，再一次推动城市更新。

项目位于河南省开封市鼓楼区，原建筑是一座废弃的60年代造纸网厂，它见证了城市发展的历史，也承载着丰富的文化记忆。两位年轻的创业者决定将这个旧厂房改造成一家充满情怀的艺术餐厅，希望通过现代艺术的重塑，创造一个独特的用餐体验。而他们这一大胆的决定背后更多的是对历史的致敬，艺术餐厅设计以此希望工业时代的遗址能够焕发新的生机，从而为城市注入新的活力。

△ 厂房旧貌

在鼎合接手项目之前，两位主理人已耗费数十万对旧厂房进行了数月的拆除和修复。在寻找设计团队时，他们不断筛选，尽管选择鼎合超出了他们的预算，但两位主理人依然多次拜访沟通，设计师也逐渐被他们对项目的执着和勇气打动，最后终于达成了合作。

△ 改造前模型图

旧厂房室内空间主要由中央操作区与前侧办公区两个大空间组成，简单规整的几何空间有利于根据需求进行灵活分割。

△ 改造后模型图

红色区域是旧厂房当年的生产操作区，整个空间明亮宽敞，因此被确定作为餐厅的中心区域。在设计原则上，设计师希望尽可能的保留历史痕迹，让人们能在一个充满岁月流动的空间中感受艺术与美食的融合。

△ 原生产操作区改造前后对比

设计师利用松枝与竹编巧妙交织于木梁之下，在视觉上削弱了旧厂房过于高耸的空间感。餐厅局部做地台，从形式上划分不同功能区域的同时保留了空间的整体性，地台上采用树洞形态的装置作为半开放包间，不仅与室外自然环境呼应共生更是进一步营造空间的纵深与层次之美。