HOPE的设计宗旨就是创造空间品牌化。如果品牌是游在水中的鱼,场景就是鱼竿儿,它让品牌能够接地气一些,和顾客产生共鸣。祝欢喜餐厅设计所传达也是如此,小空间中的质感呈现,再小也有属于它的调性和态度。
祝欢喜,祝你欢喜。
项目的背后故事
祝欢喜餐厅设计的杜老板说,
“昨天我们的伙伴小汝发现来门店送货的小姐姐是聋哑人,然后送了一朵我们试营业收到的花,她很开心,这一天是被治愈的。所以我们准备把所有的花分享给到店的朋友,把因为疫情被偷走的春天还给你”
最美的生活,就是在每一个平凡的日子,把普通的烟火过成精致。
项目背后的思考
HOPE创始人韩薛说,
“试营业半个月后跟祝欢喜的老板在路边宵夜,交谈过程中,让我倍感收获。祝欢喜餐厅设计杜老板,一个放弃单个项目过百万案子的新餐饮创业者。杜老师给我的印象一直特别的理性和目标清晰、有梦想却又带有童真的人。今晚聊了很多再次创业的感触,其中杜老师的一段话,让我印象深刻。
你以为知道到你真的知道再到你能做到,真的是非常非常难。当很多设计、策略、营销的很多点落到一个实实在在的实体项目上,真的是很小的一个点和维度,餐厅设计想做成做好一个项目真的是百般不容易。从以前的傲娇学会谦卑,从绝对尊重,尊重管理层,到管理层尊重每个普通的员工。餐饮行业的现状显而易见,年轻、资历浅,但如何发现他们的真实、美好,并告诉他们如何在做事做人方面做正确的抉择。创业很难,疫情下创业更难。解决困难的问题、解决小的问题,都是在解决问题。再大胆点,再激进一点,多一些过程的体验和经历。单纯通过想象是没法改变现状的,得从每一个细微的点去改变,然后做任何事情都要有利他的状态,才能把事情做好’
最后的总结是真正做好一件事情、一件有意义的事情,一定是利他的。我发现有梦想的人,是真的在闪闪发光的”
写在最后
餐厅设计品牌的传播通常是以故事的形式再现生活场景,发掘场景蕴含的人文精神,还原场景背后的人生价值。品牌通过形象生动的故事融入生活场景,品牌通过形象生动的故事融入生活场景,带动顾客的情感共鸣,引导顾客产生参与感,让顾客成为场景的主角。
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