项目名称如意馄饨
空间设计:CHAO丨巢羽设计事务所
主创设计师:王星、梁飞
项目所在城市苏州
项目完成日期2019.12
项目面积90㎡
项目总造价180000
入口处,石磨在麦田里磨着新鲜的麦子,表达了“如意馄饨”秉持的精选食材原则,“全球优质高筋小麦”“真空打粉筋道爽滑”是馄饨皮的特点和要求。苏州餐饮设计而墙壁上的柜体便是给准备包好的馄饨的展示空间,让客人看得见,吃得着。
馄饨作为中华传统美食,早期只是在街边的草棚下品尝,为了契合传统的用餐环境,迎合大众对餐饮空间环境的要求,苏州餐饮设计在全新的如意馄饨第五代店中,便可在大小错落的屋檐之下觅食。而一行的友人,也可透过朦胧的隔断互相照应。