厦门万象里渔铺餐厅

项目设计：庄焕阳

设计公司：厦门焕境室内设计有限公司

要想读懂一座城，你首先得要读懂它的建筑。厦门传统民居最大的装饰特色,就是大量运用红砖进行装饰,经过历史的沉淀形成了独具魅力的红砖文化。而此餐厅座落于美丽的鹭岛----厦门，厦门红砖文化是此餐厅的设计主题，旨在对厦门精致且有腔调的生活方式的礼赞，又让用餐者在追寻古早厦门口味的同时，能去怀念到一份过去的老厦门生活记忆。

渔铺是一家以厦门菜为主食的怀旧的现代餐厅，在餐厅装饰材料使用上，大量采用闽南传统古厝的红砖元素材料来构造。踏入餐厅大门既在灰色美岩板的墙面呈现一堵红砖墙的设计构造，唤起用餐者对老厦门红砖古厝的记忆。在照明设计上，整个空间采用暖色系。在心理学的角度上来讲，暖色系更能够刺激食欲，而在暖色调的灯光下进餐，也会显得更加浪漫富有情调。用餐区域强调了局部照明，以实用性与情调兼具为出发点，在局部照明灯具的选择上使用了复古怀旧的小吊灯。墙面照明则是使用射灯来激活红砖墙面装饰。整个空间照明将材料的质感、肌理，以及空间的色调进行有机结合，营造出一个气韵生动的用餐空间氛围。

怀着对老厦门文化生活的独特见解和对古早时候厦门生活与自然的敬畏之情，把在对老厦门历史的感悟融入到现代餐厅设计之中，无论是在空间的组织，还是设计理念，材料的选择和应用，以及后期陈设都凝结着对老厦门新空间的思考和探索，对故往厦门生活情感的集结、守护与传承。