隐与隔的微妙平衡
延续入门玄关的设计语言，卡座侧墙嵌入圆形碳化木，错落有序地交叠，日料餐厅设计呈现出规则的序列感。餐桌选用哑光木饰面板，原始粗旷的材质恰到好处地衬托日料师细琢刀工的美食。直线型的氛围灯引导布局和流线，薄岩板从墙面延伸至天花，拉伸整体空间视觉。厨房区域和刺身区域遵循设计规范，生食区和洗碗区安置在不同方向，确保食材的新鲜和洁净，减少二次污染。
楼梯间墙面选用原始碳化木，经过不规则的几何图形排列，增强了空间的趣味性。踏阶与楼梯扶手处的灯带，作为视觉方向的指引。日料餐厅设计细竹材质错落有秩地嵌入天花，深灰色夯土与碳化木材质的墙面，让人置身于沉静纯粹的氛围之中。
造景艺术的本真表达
在本案中，日料餐厅设计打造注重消费体验的日料餐厅，食客的体验感受是商业思考逻辑的先行条件。藉由自由趟门的导入，二楼包房可灵活组合，变为三间6人包厢，抑或是一间6人包厢与一间12人包厢，亦可合并成一间18人大包厢，满足不同客户群体的用餐需求。
黑色，独立专注，是生命中的纯粹之色，经久不衰而历久弥新，低调却又尽显锋芒。犹如润物细无声的日料手法，执着专注，极净内敛，严谨而细致。设计将食材、烹饪、气氛蕴藏在浓郁的清酒文化韵味中，在柔和而有层次的辅助光源下，让食客享受美味的光与色。
