前里·台州鱼市门头低调简洁，入内却可以用琳琅形容。前里台州鱼市餐厅设计由一块肌理粗犷的石材摆台开始，茶台、酒柜、海货、药酒、花植依次呈现。所谓“迎宾处”无疑打破了传统模式：一方面，前里台州鱼市餐厅设计以“非明确定义”为这个区域的功能留出开放性。客人可以选酒、泡茶、等候，或者只是短暂浏览，作为购物和就餐转换之间的转调，让情绪和心境都完成过度。

另一方面，在尺度不大的空间内，这种高度浓缩却异彩纷呈地展示将富于地方特色的菜系风情集中抛出，烟火气的浓度直接被调到高点：藤条筐里的海鱼卷曲着肥厚的身体，舌尖上似乎已经有了快速结晶的海盐带来的咸味；红酒标泛着淡淡的金色；茶台的老紫砂里飘出煎香......一幅由五感组成的烟火图景是餐厅开场对客人的致意，前里台州鱼市餐厅设计充满人情又精致丰饶奠定了整个空间的基调。

02.

内功

让人“坐得住”

进入餐厅，两条通往深处包房的动线清晰简明，厨房位于整个空间中心区域以便提升服务效率。