项目名称 | 潮仙蒸锅

项目地址 | 广东佛山

项目面积 | 100㎡

设计单位 | 佛山市留住设计有限公司

施工单位 | 佛山市雍霆装饰设计工程有限公司

主创设计 | 庞耀锡

文案撰写 | Healton

项目摄影 | BJS摄影工作室

主要建材 | 不锈钢，乳胶漆，染黑木皮，地坪漆，铁件铁架等

广东人喜欢吃海鲜，而说到海鲜的烹饪手法，“蒸”可谓是最简单、却又是最能带出海鲜天然味道和丰富营养的一种。

这是一家以“蒸”为主要烹饪手法的海鲜餐厅。面对楼层不高、空间不大、工期不长等问题，我们最终选择了简约的设计手法，但最后却又能满足客户多样化的需求，同时带出空间纯粹的味道和丰富的细节。

“打造一个具有视觉冲击力的有趣的饮食空间”、“定名为‘潮仙蒸锅’餐厅”、“融入朝鲜元素”……当客户提出这些要求的时候，“趣味”、“个性”、“色彩”的整体调性呼之欲出。

由于地理位置的原因，店内楼高只有2.6米左右，面积只有约100㎡，与同类型餐饮空间相比不算大，再加上施工时间紧张等问题，最终我们决定以现代的工业风格去处理整个空间。这样的风格，简约之中不失细节，又符合年轻人的审美，也能够“玩”色彩。

餐厅设计

重色调的大环境，不但工业味和酷感十足，还是为了突出餐厅设计软装的精彩。红色和蓝色是朝鲜民族的代表颜色，因此我们在软装设计上选择了大量红色的铁椅子作为空间的焦点。红色具有刺激食欲的作用，红与黑也是既经典又具有视觉冲击力的搭配。独立设计的卡通元素墙绘，呼应主题，颜色丰富，不仅点亮了空间，更令原本的酷感中增添了一份童趣。

天花尽可能地做得简约，目的是尽量保留原有的空间感。墙壁的处理我们运用了喷塑的工艺，为的是增加餐厅设计墙面的纹理和颗粒感，带出了细节的质感。地面则不考虑使用地砖而是使用地坪漆，因为地砖的铺贴会增加地面的厚度，这样会让本身不高的空间显得更矮。

黑色的墙壁，深灰色的天花与地面，如此的重色调能减少灯光的漫反射，使射灯灯光都集中在餐桌、墙绘、墙饰等精彩之处，戏剧化的灯光效果也让人视线更有聚焦的重点。

餐厅设计

黑色的铁件铁网，是工业风格的设计元素。加入富有生命力的绿植和其它工业元素的装饰，软装更显丰富。有趣的是，使用者可以随意调整植物和装饰品在铁网间的位置，增加空间细节上后续的可变性。

简约的餐厅设计风格，简约的处理手法，简约的色调搭配……一切都是简约而不简单。

烹饪的手法有繁有简，有些食材可以复杂处理，而有些却是用最简化的处理方式就可以带出最好的味道。餐厅设计有时候就像烹饪一样，繁复的手法可能会导致设计过度，盖住了空间原有的味道，也会让人眼花缭乱。有时候，简约的，就是最好的。