设计单位：ZHIPENG·DesigN

设 计 师：陈志鹏

项目名称:“怀念”根据地餐厅

项目地址：深圳市宝安区西乡码头路

设计风格：新中式风格

设计面积：320平米

主要材质：仿古墙地砖、墙布、墙裙、青瓦、防腐木、红樱桃饰面板等。

赣菜作为传统饮食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方”。清代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉”。

客户是一位初做餐饮行业人物，对餐饮行业并不是很熟悉，但是他有独到的观点和见解。客户本人是江西人，所有他最初跟我交流的时候就是想把家乡的味道带到深圳，

带给更多深圳人品尝江西味道，也给在深圳工作的江西人一种“怀旧”的感觉。当初他找到我想设计一家“怀旧”主题餐厅，做到真正的江西革命圣地的感觉，我的确觉得这个项目有一定的挑战性。
经过分析，我觉得餐厅的主题定位应该是装修时代化，消费平民化，让就餐的消费者，在吃饭的过程中有一种穿越式的体验感，达到依依惜别的留恋感。

所以我以江西“怀念”为题材进行设计思考。以集体聚会就餐的概念为主导，所有包间都摒弃了小圆桌，换成二三十人的大圆桌。餐厅所有的家具摆设都是客户亲自回江西老家选购的，独具江西风味。

包间墙面挂画都是采用版画油画现场加工的装饰给人无比“怀旧”的感觉。大厅采用青砖、青瓦的感觉更有历史时代感，大厅一幅巨型的井冈山会师的油画“来了都是好同志”感觉自己已经穿越到那个年代，

那个宏伟会师的场景中。这就是每位喜爱江西美食人们的“根据地”！