项目名称:悦江--瓷文化主题餐厅
项目地点:上海世博园梅赛德斯文化中心六楼
项目面积:1500平方米
设计单位:深圳易道创和设计顾问有限公司
设计师:主案 易强
参与设计 郭政北林少波 蓝鹏梁
悦江瓷文化主题餐厅,坐落于黄浦江边上海世博园梅赛德斯文化艺术中心六层,建筑面积1500平米。餐厅以餐饮作为载体,力求创造出餐饮陶瓷艺术艺术馆的新空间文化体验。餐厅以清乾隆珐琅彩虞美人题诗盌为文化背景,从西洋绘画工艺与中国传统陶瓷工艺的结合,找寻出人文美学东瓷西韵的美学形式和风格在空间中的表达。
餐厅空间分为四个部分,由一百多米长的走廊,将散座大厅,接待大厅,11间贵宾包房串联起来,走廊既有交通的作用同时又是陶瓷艺术展示长廊。在餐饮需提供服务的必要空间硬件条件之外,我们将空间中所有的天,地,墙的空白处都定义为用作东瓷西韵陶瓷艺术品的展示,这里的陶瓷艺术作品的展示,已经不是传统意义上的软装的概念,这里采用的是陶瓷材质形态跨界合作的方式来呈现与表达,或以陶瓷餐具,灯具,家具,装置,雕塑,挂画的方式来展现,其中装置,雕塑,挂画的环节会以中国与上海,传统与当代,东瓷西韵为主题,邀请来自世界各地的陶瓷艺术家来进行主题创作,并在空间中陈列展示。
悦江餐厅设计在空间设计方面除了表达出中西混搭风格特点之外,还将海派元素与国际视觉表达方式相结合,试图打造出具有艺术人文特色的高端文化体验餐厅。
悦江餐厅的另一设计特点,是餐厅的灯光与照明设计,灯光的设计需在客人的用餐体验和艺术展示体验中找到较为恰当的平衡的,灯光不仅能有效规划营造出空间的商业场景氛围需求,同时也能带给客人高品质的艺术观赏体验。灯光的设计在此起到了至关重要的作用。
走廊 - 餐厅设计
悦江餐厅的跨界新商业空间设计,完成了艺术与餐饮的融合转换,同时也希望能成为餐饮与陶瓷艺术,空间设计与灯光设计一次新的探索。
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