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MWC韶康设计:寿司芳日料餐厅设计

竹影

Bamboo

前台背倚落地玻璃窗,但窗外景观较为杂乱,需要在设计上进行遮挡。如何让日式餐厅不失透明感,日料餐厅设计拥有神秘感,背光的处理尤为重要。设计师因势利导地将背光打造成一面自然感的背景墙,以光为纸,以竹为墨,将自然气息的无声渗透纳入画幅之中。

游巷

Deep Alleys

整个空间以阡陌交错的走廊串联起三个独立主题的用餐空间,走廊的设计以“一步一景”的形式呈现,在转角或者行人直视的区域,特意设置了可观赏的景致。走廊如同是日本街道那曲径通幽的巷子,婉转曲折,步入其中,处处可见惊喜的风景。

走廊终端,以竹艺、奇石,一方小小造景成为空间中点睛之笔,自然的小径让客人在厨师表演的间隙可享受花园体验。在这个以美食为引、以美学为心的私密、静谧、自然与文艺的空间中,美美与共,余韵悠长。

樱木

SAKURAGI

“樱木”指代樱花木,鳞次栉比的田字格穹顶,日料餐厅设计微光初透的木障移门,是日本文化中平淡而深刻日常元素与生活注脚。

日料餐厅设计整个空间以木元素为主体,座区背后天花运用的“青空灯”模拟自然光。

△灯光模拟效果实现

MWC韶康设计以食物本身为主体,以食客体验为圭臬,有意地让空间本身“消隐”其中。包厢原木的色泽与肌理,充满温润而自由的呼吸感,不显山,不露水,平淡冲和,甘于底色。

MWC韶康设计

设计收费:800 元/平             

擅长类型: 餐厅、会所

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