绕过潺潺水声，步入门厅，‘一香凝然’是门厅美好的静默者。南京会所设计独柱托举起顶部上空，巨大的天然石料横卧其下，似古树之下把酒抚琴之趣。使通过的食客在这个空间短暂的伫立，感受情绪的微妙变幻，将其带入空间想要表达的古典氛围。

经过阵列式的柱廊，有亭跃然水面，由四根纤细的柱体支撑，应用抽象化的思维表达，南京会所设计使亭脱离水面又与荡起的涟漪产生互动。坐于亭中，三面玻璃通透，轻薄的和纸依附其上，光线的穿透被削弱，微风浮动，竹影斑驳，穿堂而过的风声，带走门厅给人的厚重，实现了对偶空间的轻盈。