项目名称：千年隼日本餐酒馆设计

Project name:Millennium Falcon

项目地址：深圳前海印里店

Project Address:Shenzhen Qianhai Yinli Store

项目面积：200 m²

Area: 200 m²

竣工时间：2023.03

Completion time: 2023.03

业主单位：深圳市千年隼餐饮管理有限公司

Owner:  Shenzhen Millennium Falcon Catering Management Co., LTD

室内设计及软装设计：埂上设计

Interior Design and soft design: GS Design

设计总监：李良超、黄圆满

Design Director: Li Liangchao, Huang Yuanman

软装总监：冯雨

Soft outfitting director: Feng Yu

参与设计：钟致格谢秀芬

Design Team:

品牌设计：思派文化传播

Brand design: Spiculture communication

灯光：石客照明

Lighting: Shi Ke lighting

项目摄影：翱翔

Photography: Aoxiang

身处城市樊笼中，人们习惯用食物来关照内心，餐厅设计而在埂上设计的理解中，这种温暖映照的，是沉浸式的就餐环境的回归和营造。当白天的日光被黑夜的阴影相互交替，自然明媚与神秘感在此碰撞融合，黯然之中，一种亲密感更加深厚。

而日本料理的精髓在于其贴合自然风物，注重还原食物原始的味道且装盘精致。千年隼日本餐酒馆设计师以此为感，将美食与设计共生，空间哲思与食物本色相逢，将空间打造成不张扬、质而实绮的深刻与认真。美食空间、来客与在此时共有了一种呼吸的节奏，可遇而不可求。

户庭无尘杂，虚室有余闲。久在樊笼里，复得返自然。——陶渊明

『千年隼』位于这繁华都市一隅，隐于都市繁华风月，千年隼日本餐酒馆设计掬一捧人间烟火，不局限于晨起暮落，于此岁月简静，风烟俱净。建筑立面在概念上和美学上延续日本料理细节精致的简素之美。美食与设计的相遇，即是设计师在感悟文化与精神的内核后，以独有的设计感触描绘出对空间的感悟。