项目名称：食，在自然(Dining in Nature)

项目地点：台湾竹北

完成时间：2017年

设计师：9 Studio李东灿

本项目荣获奖项：2018意大利A' DESIGN AWARD金獎、2017SIDA新加坡设计大奖餐饮空间铜奖、英国2018IPA国际地产奖休闲类五星奖、韩国K Design 2018 Grand Prize最高荣誉奖项、2017ADA亚洲设计奖装置艺术银奖、 2018台湾第11届TID Award餐饮空间类组奖项等

亚洲人历来讲究吃得自然、吃出健康，更是现今重要的饮食观念，香港香港新生活饮茶团队创立自己品牌的精神正在于此，严选食材，新鲜直送，挑选、清洗、制作直接呈现在顾客面前，以即食的方式传递出自然与健康的价值观。

▲入口玄关区

入口主题墙上的笼屉与LOGO组成的主视觉，花砖复古有种老港情怀，反衬出主形象的时尚现代。屋顶吊挂麦秸装饰球如同风滚草聚散得当。

▲接待前台

进入营业区，屋顶和地面以极简方式呈现，退为背景，素水泥平滑无缝，六角砖以组团形式嵌入其中，活泼清新，这一切手法都为衬托空间造型做好准备。

在空旷的大空间中，围合尤为重要，通过元素的介入，分隔出用于取餐的公共领域，取餐完毕后顾客回到私密领域的座位用餐，动静分离降低彼此的干扰。类似蚁窝的概念，出外觅食与归巢，在行为上有一种“巢”的安定感。