室内设计：杰玛室内设计有限公司

设计团队：游杰腾

业主：吉品初筵

性质：餐厅

位置：台北

面积：173坪

格局：迎宾大厅、接待区、调酒吧、独立沙发区、卡座区、类包厢区、包厢区、办公室、更衣室、厕所、烹饪区

材质：铁件窗花、CNC窗花、木作、壁纸、磁砖、金属网帘、美耐板、木皮、茶镜、皮革、玻璃砖

设计时间：2020.9 – 2020. 11

摄影：Hey! Cheese

蛤半熟⽽含酒，嚼霜前之两螯。 

烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。

蛤半熟⽽含酒，蟹微⽣⽽带糟。 

盖聚物之夭，以养吾之老饕。

——苏轼《老饕赋》

起，内探核心

极品饕客，溯源宋代文豪与上古神兽

五千年的泱泱中华⽂化史，有⼀位奇⼈，逸怀浩气，别具慧眼，能于糟糠⾒珠⽟，在野菜里觅美食，趾⾼气扬地⾃称「老饕」，要仿效饕餮吞食天地万物以为佳肴。

他是苏轼，唐宋八大家之一，亦是史上第一美食家。

吉品，极品。

是我们最深层的设计意念。将宋代文豪苏东坡的饕客精神，挹注于吉品创意粤菜的新品牌，餐厅设计比拟东坡居⼠的饕客格局，豁达、豪迈、超逸，连结亦奠定品牌「纳天下之珍稀，成料理之⼤气」的美味底气。