設計單位-大間空間設計有限公司 

设计师：江俊浩-設計總監

參與設計-李欣、蕭以穎、侯秀佩

攝影師-小雄梁彥影像有限公司

空間性質-商業空間

座落位置-台北市慶城街1號

基地面積- Kaori Pan麵包烘培坊60坪

主要建材-造型磚、反射鏡、石材、磁磚

當餐飲空間不在是一昧追求市場流行的展演方式呈現，拋開所謂流行的設計語彙型式及形態，進而思考空間本身所傳達的人文故事，讓消費者藉由不同的空間體驗方式達到商業性的行銷概念。

將意識型態呈現生活於其中的人文，經由空間語彙與機能語彙的相互轉換藉以表達另一種思考，創造一種空間與生活的對話狀態。透過重新定義的空間如同設計者與消費者同時深入探究其商業行為所帶來的故事隱喻性及所傳達的理念訊息。 本案基地位於台北市慶城街1號(原先施百貨)，慶城街1號一棟以時尚複合式餐飲多元經營的餐飲大樓，其基地交通位置處於繁華熱鬧的南京商圈。

Kaori Pan麵包烘培坊

空間設計的目地是提供一個呼應生活態度的時尚語意，將Boutique的呈現方式導入麵包坊，將平易的商品透過時尚概念傳銷於消費者，藉由空間美感視覺傳遞讓商品更顯獨特。

連續性的吊燈巧妙裝飾出空間縱深尺度，而中島檯座落位置則扮演動線的分割，鏡面框、造型壁面則塑造出空間的融合優雅，當麵包亦非單純的架上商品，誰說時尚的代表只能是精品。