项目名称:厦门海敢小鱿鱼海鲜餐厅
设计单位:厦门方式设计机构
项目地点:福建省厦门市湖里区湖里大道10-12号海峡文创园
室内设计:方国溪、谢晨阳
软装陈设:章祺昀、朱瑾
完工时间:2018年6月
项目面积:1200㎡
项目摄影:金伟琦
设计亮点:
打破传统“脏、乱、拥挤”的大排档模式
打造“仙气十足”的餐饮空间
空间主题词提取:
一曲饱满的空间叙事乐章
一方从容的诗性禅意空间
说明正文:
小鱿鱼改造自一个旧工厂露台,独特的地理位置以及非常规的空间原貌赋予了它极大的发挥空间,能够最大限度包容设计师的奇思妙想。餐厅设计
入口处灵活呈现切割状的空间体块,在进门之初就冲淡了建筑的厚重感,如同一件充满张力的现代装置艺术,以饱满的线条力度,引导空间由外向内逐层展演。
层高4米6的空间内,在中庭搭建起一个小复层,通道口赫然显现一个架空门框,成为整个空间的精粹之笔,仿佛能带人瞬间坠入异次元时空。通道台阶下又隐匿着一个独立的下沉空间,景深幽邃,静候着到访的食客。
抬头看,不规则的吊顶此起彼伏;往前走,经过设计变异的山水造景、园林式窗口前后错落。温柔的木质基调搭配纤尘不染的白墙,脱离了传统大排档红红火火的元素,采用淡雅的色调,打造出一个“仙气十足”的餐饮空间。
辗转蜿蜒的餐厅动线设计,不仅能够吊足食客们的胃口,还可以在层理切换之中撩拨人们的好奇心。空间与空间之间的渗透,小景观的处处营造,让人在同一端景中感受到不同的新鲜画面。
所到之处,环环相扣,步步皆景,无不彰显设计师的匠心设计,大大提升了“食”的趣味与深度。